La Talpa Trento · Due Spicchi Gambero Rosso
Pizzeria napoletana a Trento, zona Le Albere
La vera pizza napoletana a Trento, leggera e digeribile: impasto 48 ore con farina Petra e ingredienti DOP. Aperta a pranzo e a cena, con la terrazza d’estate.
Riconosciuti dalle guide gastronomiche più autorevoli
La qualità della nostra pizza è certificata da Gambero Rosso, 50 Top Pizza, Quaglia Petra e Identità Golose.
Solo le migliori pizzerie d’Italia ottengono questo tipo di riconoscimenti, che premiano l’eccellenza nella selezione degli ingredienti, la tecnica di preparazione e l’esperienza complessiva.
Gambero RossoDue Spicchi nella guida Pizzerie d’Italia, tra le migliori pizzerie del Trentino
50 Top PizzaNella guida delle migliori pizzerie italiane
Petra Molino QuagliaPizzeria Petra: farine e impasto certificati
Identità GoloseNella guida per materie prime e impasti
La pizzeria di Trento
Pizza napoletana Due Spicchi a Trento, tra le migliori del Trentino
Nel quartiere Le Albere, la Talpa di Trento è il locale moderno della famiglia: ambiente informale e accogliente, servizio veloce a pranzo e cene senza fretta la sera.
La pizza è la stessa che ha preso i Due Spicchi del Gambero Rosso: impasto con preimpasti e 48 ore di lievitazione, farina Petra di Molino Quaglia, mozzarella di bufala, pomodoro San Marzano e olio extravergine DOP. Ricercata e curata, ma senza complicazioni.
- Aperta 7 giorni su 7: pranzo dal martedì alla domenica, cena tutte le sere
- Terrazza estiva per cene e aperitivi all’aperto
- Pizza napoletana classica, ruota di carro o con il cornicione ripieno
- Fritti napoletani, pizze signature di Matteo e la degustazione da 25 €
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Domande frequenti
La Talpa di Trento
Dove si trova la pizzeria La Talpa a Trento?
In Corso del Lavoro e della Scienza 6/8, nel quartiere Le Albere a Trento.
La Talpa di Trento è aperta a pranzo?
Sì, dal martedì alla domenica dalle 12:00 alle 14:00 (domenica fino alle 14:30). Il lunedì è aperta solo la sera.
Si può mangiare all’aperto?
Sì, d’estate c’è la terrazza esterna.
Come prenoto a Trento?
Online con il pulsante Prenota, con la disponibilità in tempo reale, oppure chiamando il 376 124 7423. Per gruppi grandi è meglio telefonare.